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〔公開講座〕テーマ：介護食 “ソフトホタテ” の紹介
https://hirosakiuhw.repo.nii.ac.jp/records/243
https://hirosakiuhw.repo.nii.ac.jp/records/2437f164a71-703e-4840-9cf5-38e857285703
| 名前 / ファイル | ライセンス | アクション |
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HirosakiIryoFukushi_3_35 (497.0 kB)
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| Item type | 紀要論文 / Departmental Bulletin Paper(1) | |||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 公開日 | 2022-06-15 | |||||||
| タイトル | ||||||||
| タイトル | 〔公開講座〕テーマ：介護食 “ソフトホタテ” の紹介 | |||||||
| 言語 | ||||||||
| 言語 | jpn | |||||||
| 資源タイプ | ||||||||
| 資源タイプ識別子 | http://purl.org/coar/resource_type/c_6501 | |||||||
| 資源タイプ | departmental bulletin paper | |||||||
| 著者 |
葛西, 静男
× 葛西, 静男
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| 著者(ヨミ) | ||||||||
| 姓名 | カサイ, シズオ | |||||||
| 著者別名 | ||||||||
| 姓名 | Kasai, Shizuo | |||||||
| 著者所属 | ||||||||
| 弘前医療福祉大学短期大学部 別科 調理師養成・1年過程 | ||||||||
| 書誌情報 |
弘前医療福祉大学・弘前医療福祉大学短期大学部紀要 en : Journal of Hirosaki University of Health and Welfare and Junior College 巻 3, 号 1, p. 35-36, 発行日 2022-03-30 |
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| ISSN | ||||||||
| 収録物識別子タイプ | ISSN | |||||||
| 収録物識別子 | 2435-0915 | |||||||
| 書誌レコードID | ||||||||
| 収録物識別子タイプ | NCID | |||||||
| 収録物識別子 | AA12889149 | |||||||
| その他のタイトル | ||||||||
| その他のタイトル | Extension: Introduction of “soft scallops” as a nursing care food | |||||||
| 出版者 | ||||||||
| 出版者 | 弘前医療福祉大学紀要編集委員会・弘前医療福祉大学短期大学部紀要編集委員会 | |||||||
| 資源タイプ | ||||||||
| 内容記述 | Article | |||||||
