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oai:hirosakiuhw.repo.nii.ac.jp:00000145 2023-05-15T14:12:07Z 5:15:18

ユネスコ ムケイ ブンカ イサン ワショク ノ セカイ : ワショク ニホンジン ノ デントウテキ ナ ショクブンカ 〔公開講座〕ユネスコ無形文化遺産“和食”の世界 : “和食”；日本人の伝統的な食文化 三上, 統生 596.21 家政学・生活科学 和食 Article 弘前医療福祉大学短期大学部紀要, 3(1), 2015, p.121-123 departmental bulletin paper 弘前医療福祉大学短期大学部内紀要編集委員会 2015-03-31 application/pdf 弘前医療福祉大学短期大学部紀要 1 3 121 123 AA12667384 2187-6436 https://hirosakiuhw.repo.nii.ac.jp/record/145/files/HiroIryoFukushiTanki_3(1)_121.pdf https://hirosakiuhw.repo.nii.ac.jp/records/145 jpn